Итак, продолжаю делиться рецептами новогодней и рождественской выпечки. Уфф, потратила несколько часов на поиск одного печенья, разгребая папку "избранное". Ну не могла я перейти к другим печеньям, не поделившись этой вкуснятиной :)
На этот раз это будет традиционное рождественское швейцарское печенье: basler brunsli или базельские брунели. Известны они благодаря швейцарскому городу Базелю, где и являются безумно популярными наравне с Basler Lackerli - базельским пирогом.
После выпекания получаются мягкие вкусные печенья - удержаться сложно ^_^ По аналогии с Zimtsterne чуть позже они подсохли снаружи, но от этого хуже не стали)
На этот раз это будет традиционное рождественское швейцарское печенье: basler brunsli или базельские брунели. Известны они благодаря швейцарскому городу Базелю, где и являются безумно популярными наравне с Basler Lackerli - базельским пирогом.
После выпекания получаются мягкие вкусные печенья - удержаться сложно ^_^ По аналогии с Zimtsterne чуть позже они подсохли снаружи, но от этого хуже не стали)
 |
| Те, что коричневого цвета/ the brown ones :3 |
(English below)
